Pétition terminée
Burger King : stop à la viande issue de la déforestation !
La consommation de viande est responsable de la destruction de l’habitat des jaguars et des singes. Le géant du fast-food Burger King refuse de révéler l’origine de sa viande. Son Whopper est donc peut-être un produit issu de la déforestation. Demandons à Burger King de ne pas vendre d’aliments impliquant la destruction de la nature.
Mises à jourAu PDG et à l’équipe dirigeante de Burger King
« Les fournisseurs de Burger King défrichent des forêts. N’achetez pas de matières premières impliquant la déforestation. Choisissez une alimentation sans viande. »Les forêts et les savanes d’Amérique du Sud regorgent de vie. Pourtant, des chaînes de fast-food comme Burger King risquent de détruire ces habitats.
« Les forêts d’Amérique du Sud constituent le « Ground Zero » de la déforestation au profit de la production de viande bovine » alertent les scientifiques de l’Union of Concerned Scientists. Ils documentent dans une étude à quel point les groupes agroalimentaires n’ont que faire de la nature. Parmi les entreprises dont la production de viande bovine a été évaluée au regard de la protection de l’environnement, Burger King a obtenu la note de 0 sur 100.
Burger King achète manifestement sa viande à des éleveurs nourrissant les animaux avec du soja dont la culture implique le défrichage des forêts en Amérique du Sud. C’est ce que montrent des images satellites et des recherches effectuées par l’ONG Mighty Earth au Brésil et en Bolivie. Burger King accepte que Cargill lui livre du soja issu de la déforestation jusqu’en 2030, 13 années supplémentaires durant lesquelles des bulldozers continueront à détruire l’habitat des paresseux, des jaguars et des singes.
Si Burger King communique des données sur la localisation géographique des élevages, le géant de la restauration rapide refuse de spécifier la provenance de la nourriture donnée aux animaux. A l’échelle mondiale, la politique d’achat de Burger King est désastreuse pour la nature.
Demandons à Burger King de ne plus acheter de matières premières contribuant à la destruction de la nature.
Nous visons Burger King que nous trouvons représentatif des chaînes de fast-food, tout en sachant qu’il n’est pas le seul à sacrifier les forêts et les animaux. Ces derniers se porteraient mieux, si davantage de personnes adoptaient un régime végétarien ou vegan.
Burger King est la deuxième plus grande chaîne de fast-food au monde. Le groupe possède quelque 15 000 restaurants dans plus de 100 pays.
Restaurant Brands International, la maison-mère de Burger King, fait partie du groupe 3G Capital qui contrôle la chaîne de café Tim Horton’s ainsi que Kraft, Heinz, InBev et Anheuser-Busch.
Deux des principaux fournisseurs de Burger King sont les géants de l’agroalimentaire Cargill et Bunge.
Selon les données de Burger King, 80 % de la viande bovine utilisée en Allemagne provient d’Allemagne et 20 % d’Autriche. Les animaux sont-ils nourris avec des aliments de Cargill et Bunge ? Burger King laisse cette question sans réponse.
50 000 hectares de forêts ont été détruits dans les régions du Cerrado brésilien où opère Bunge en 2015, et 567 562 hectares de 2011 à 2015. Durant cette période, 130 000 hectares ont été déboisés dans les zones exploitées par Cargill.
Un moratoire sur le soja pour la partie brésilienne de l’Amazonie est souvent présenté comme un exemple dans la lutte contre la déforestation. Mais en y regardant de plus près, on s’aperçoit que le moratoire est une habile opération de communication et de greenwashing. Si la déforestation a reculé dans la forêt tropicale après l’entrée en vigueur du moratoire, elle a explosé dans le Cerrado.
Réaction de Burger King
Burger King Allemagne a répondu aux questions détaillées de Sauvons la forêt (Rettet den Regenwald e.V.) en renvoyant l’association à des certificats et des informations générales. Leur phrase clé selon nous : « Vous comprendrez que nous pouvons pas vous fournir de données ou d’informations plus détaillées ».
Informations supplémentaires
Des médias du monde entier évoquent la responsabilité de Burger King dans la destruction de la forêt tropicale. Vous trouverez ci-dessous une liste de liens intéressants.
Europe http://www.klimaretter.info/ernaehrung/nachricht/22774-harte-vorwuerfe-an-burger-king
https://www.theguardian.com/environment/2017/mar/01/burger-king-animal-feed-sourced-from-deforested-lands-in-brazil-and-bolivia
http://www.edie.net/news/7/Burger-King-linked-to-alleged-South-American-deforestation-practices/
http://www.zmescience.com/medicine/nutrition-medicine/burger-animal-feed-comes-unethical-sources-deforested-lands-bolivia-brazil/
http://www.pieuvre.ca/2017/03/02/burger-king-achete-des-farines-animales-dans-danciennes-forets-tropicales/
http://www.huffingtonpost.de/2017/03/10/burger-king-regenwald-soja_n_15186342.html
Brésil http://epoca.globo.com/ciencia-e-meio-ambiente/blog-do-planeta/noticia/2017/03/ong-americana-diz-que-fornecedores-do-burger-king-estao-ligados-ao-desmatamento.html
http://www.jb.com.br/ciencia-e-tecnologia/noticias/2017/03/02/the-guardian-burger-king-utiliza-racao-animal-produzida-em-terras-desmatadas-do-brasil-e-bolivia/?from_rss=None Bolivie http://www.paginasiete.bo/nacional/2017/3/2/investigacion-periodistica-devela-deforestacion-bolivia-para-proveer-soya-burguer-king-129162.html
http://www.ecoticias.com/eco-america/133191/deforestacion-Amazonia-regresa-con-fuerza
http://www.fmbolivia.com.bo/bolivia-deforestar%C3%A1-5-millones-de-hect%C3%A1reas-en-siguiente-d%C3%A9cada
http://www.la-razon.com/economia/Soya-Burger_King-multinacional-Bolivia-Brasil_0_2666133373.html
http://paginasiete.bo/economia/2017/3/3/acusan-burger-king-contribuir-deforestacion-129233.html
http://www.fmbolivia.net/noticia83784-acusan-a-burger-king-de-contribuir-a-deforestacin.html Amérique latine http://www.telesurtv.net/english/news/Burger-King-Deforests-Lands-in-Brazil-Bolivia-for-Cattle-Feed-20170301-0032.html
http://www.sinembargo.mx/01-03-2017/3163286 États-unis http://www.triplepundit.com/2017/03/burger-king-accused-causing-deforestation-across-latin-america/
http://www.mygreenpod.com/articles/ultimate-mystery-meat/
http://www.woodworkingnetwork.com/news/woodworking-industry-news/rainforest-being-burned-farming-faster-pace
http://vegnews.com/articles/page.do?pageId=9121&catId=1
https://www.plantbasednews.org/post/breaking-burger-kings-damning-environmental-impact-exposed
http://www.onegreenplanet.org/news/burger-kings-connection-to-deforestation-in-latin-america/
http://www.feednavigator.com/Regulation/Bunge-and-Cargill-are-not-living-up-to-their-commitments-to-protect-forests-claims-Mighty-Earth-soy-investigation Autre http://www.freemalaysiatoday.com/category/world/2017/03/02/burger-king-linked-to-deforestation-in-latin-america-says-report/
http://www.themarshalltown.com/satellite-mapping-tool-developed-to-check-deforestation-in-america/24393
http://index.hu/gazdasag/2017/03/02/leleplezo_dronfelvetelek_a_burger_kingrol_erdoirtassal_keszul_a_hamburger/
Au PDG et à l’équipe dirigeante de Burger King
Monsieur Schwartz,
Madame, Monsieur,
Les forêts et les savanes des tropiques abritent un nombre incroyable d’espèces animales et végétales telles que les paresseux, les jaguars et les singes. Burger King menace cet habitat en achetant de la viande bovine à des fournisseurs qui détruisent la forêt tropicale pour y établir des prairies et des pâturages.
La chaîne d’approvisionnement de Cargill, un des principaux fournisseurs de Burger King, s’étend même à des forêts tropicales et subtropicales comme le Cerrado. Cargill s’est engagé à ne plus acheter de matières premières à des fournisseurs détruisant des forêts, mais cette promesse sera totalement inefficace puisque Cargill ne la mettra en œuvre qu’en 2030.
Cela signifie que les bulldozers continueront à détruire l’habitat de nombreuses espèces animales et végétales pendant encore 13 ans ! Nous ne pouvons pas attendre si longtemps.
Merci de ne plus utiliser de matières premières impliquant la destruction de la nature.
Nous vous prions de croire, Monsieur Schwartz, Madame, Monsieur, à l’assurance de notre considération et de notre vigilance citoyenne.
